20 февраля в Пашковской библиотеке участники читательского клуба «Земляки» посетили праздник русского пельменя «Ай, да блюдо!»
Библиотекарь познакомила собравшихся с историей, традициями, обычаями, связанными с пельменями, а также интересными фактами о русских пельменях и их «родственниках»: итальянских равиоли, украинских варениках, узбекских мантах, армянских бораках, грузинских хинкали.
Гости праздника приняли участие в конкурсах – «Кулинарный поединок», «Идеальный пельмень», «Собери пельмень», разгадали загадки, ответили на вопросы викторины, исполнили частушки и песни про пельмени, послушали стихотворение в исполнении Т.К. Белоусовой «Счастливый пельмень».
Кульминацией праздника стал мастер-класс по лепке пельменей, где все поделились своими рецептамии, конечно, продегустировали горячие пельмени с разными соусами. Праздник получился веселым и по-домашнему уютным.
Баянова М.А., библиотекарь Пашковской библиотеки-филиала №21
21.02.2022